湯豆腐を食べながら、何故昆布を少し入れただけでこんなに豆腐が美味しくなるのか。
それがグルタミン酸を発見したきっかけだそうです。 なんにでも不思議に思う心は大切です。
この投稿は 2013年1月23日 水曜日 7:27 AM に その他 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。
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