秋鮭に塩麹を塗りラップで一晩漬け込みます。水曜日のランチに 塩麹漬け秋鮭とキノコのスパゲッティ をお出しいたします。
この投稿は 2011年11月6日 日曜日 10:54 AM に その他 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。
はあ、水曜日にランチをいただける方がうらやましい・・・(涙)。
一昨年くらいに、やはり新鮭を使ったパスタを提供していただきましたが、 味の組み合わせが美味なのはさる事ながら、鮭自体がとてもおいしいのにも とても嬉しく思いながら、食事をさせてもらったのを思いだしました(^^
塩麹漬けの秋鮭は、凄い評価を頂いています。 今週もやっています。
食べてください。
お名前 (必須)
メールアドレス (公開されません) (必須)
ウェブサイト
新しいコメントをメールで通知
新しい投稿をメールで受け取る
はあ、水曜日にランチをいただける方がうらやましい・・・(涙)。
一昨年くらいに、やはり新鮭を使ったパスタを提供していただきましたが、
味の組み合わせが美味なのはさる事ながら、鮭自体がとてもおいしいのにも
とても嬉しく思いながら、食事をさせてもらったのを思いだしました(^^
塩麹漬けの秋鮭は、凄い評価を頂いています。
今週もやっています。
食べてください。