昨日のアカヤガラの鮮度は抜群でした。 お刺身でお客様に提供出来ないのが残念な位でした。
頭と大きなくちばしから出汁をひきました。 やさしい美味しさです。 身は筒切りにしました。
この投稿は 2013年12月3日 火曜日 6:25 AM に その他 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。
お名前 (必須)
メールアドレス (公開されません) (必須)
ウェブサイト
新しいコメントをメールで通知
新しい投稿をメールで受け取る