良心的な料理と眺めの良い老舗イタリアンのお店
小倉　匠のパスタ　ラ・パペリーナ – LA PAPERINA –

調理の殆んどが物理的作用です。高地でない限り水は１００℃で沸騰する等、　原理原則があるので先ずそれを理解しましょう。

簡単な基本を覚えると、努力が実ります。

この投稿は 2013年1月14日 月曜日 7:28 AM に その他 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。