イタリア料理から学んだもの 小倉北区船場町 イタリア料理 ラ・パペリーナ

DSC_0006イタリア料理から学んだもの

ヒラメのオレンジソース    仕上げにウスターソースを極わずか加えると味が大きく変わります。

組み合わせとバランスを学びました。

イタリア ヴェネツィアの名店 ハリーズ バーのスペシャリテ 平目のオレンジソース

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