イタリアの郷土愛

 皆さんご存知のように、イタリアは小さな国が統一して出来た経過でしょうか、サッカーでも郷土愛が強いですね。
日本は今からこの郷土愛を、キーワードにして心の豊かさを求めて行けば、イタリアと日本を足して二で割る素敵な社会が出来る様な気がします。

イタリアでは例えば、トリフを例に挙げれば産地のアルバで体験したことでした。

レストラン(アルバでも良い店)で前菜・トリフを使ったパスタ・メイン料理・デザート・ボトルワイン全ての値段が,ミラノで食べるトリフを使ったパスタ料理一品が同じ値段なのには地方の力を感じました。

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