良心的な料理と眺めの良い老舗イタリアンのお店
小倉　匠のパスタ　ラ・パペリーナ – LA PAPERINA –

山口県長門より小鰯が入荷いたしました。　お客様御待ちかねの　イワシのパレルモ風が出来ました。　イワシを手開きしてサルタナレーズンとサフランを挟み、上からフェンネルの煮汁と玉ねぎの中にｱﾝﾁｮﾋﾞｰを入れたものを乗せオーブンで焼きます。

この投稿は 2013年11月22日 金曜日 6:26 AM に その他 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。