Altusi アルトゥーシ イタリアの美食家 イタリア料理の基礎を築いた方
有名な著書 La Scienza in Cucina e l`Arte di mangiar bene 調理学とより良き食事法
です。
ラ・パペリーナでは、しっかりしたイタリア料理の基礎と、地元の良い食材を使って
お客様に役立つお店を目指しています。
この投稿は 2010年9月2日 木曜日 7:57 AM に その他 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。
お名前 (必須)
メールアドレス (公開されません) (必須)
ウェブサイト
新しいコメントをメールで通知
新しい投稿をメールで受け取る